Kostomlægning på 5. dagen :))
Min beslutning om at lægge kostvanerne om, holder stadig, men jeg skal bestemt vænne mig til
at undvære visse ting, for her i opstarten spiser jeg ikke brød
( pånær stenalderbrødet, som er uden mel ), ris, pasta, kartofler, bønner
Dagens aftensmad blev ren selvforkælelse, synes jeg ..
 |
| Tigerrejer med avocado |
Tigerrejerne blev stegt på panden i en lille bitte smule olivenolie og smør,
sammen med et fint hakket hvidløg og finthakket ingefær.
Da rejerne havde fået nok, blev det pillet op.
Panden kogt af med vand og saften fra 1/2 lime
Rejerne pillet og skallen + vandet fra den afkogte pande
blev sat over at simre i en halv times tid.
*Suppen* / skalddyrsbisquen blev siet, sat over pladen igen,
tilsat
1 fint hakket gulerod
1 fint hakket persillerod
&
1 fint hakket løg.
Koge til grøntsager er møre og en omgang med blenderen
gav dette reslutat...mums og jeg er så mæt.
Og der er skam også til en portion imorgen...
Motion er der ikke blevet gjort noget i.
Jeg havde overdrevet gåturene i skovene sidste weekend så meget,
at det først var igår, at der kom en smule følelse og fuld kontrol tilbage i benene.
MEN i følge den sygeplejerske, som foretog en undersøgelse af
mine ben idag, skyldes mine følelsesforstyrelser
og værkende ben ikke dårligt blodomløb/gennemstrømning, så
jeg kan vist lige så godt klæ mig på til flere undersøgelser,
når lægen er blevet besøgt d. 4 okt.
Ønsker alle en skøn, skøn weekend
Nu er kaffen klar, så jeg vil fise ind til håndarbejdet
og hygge mig med det ved brændeovnen.
Mums, mums, mums - det er præcis sådan mad jeg elsker!
SvarSletNår jeg fortæller, at vi her i hytten kun spiser "typisk dansk mad" juleaften, tror folk at jeg er fra en anden planet :D
God kaffe, god hygge og god weekend :)
Kan ikke se at der landede en invtation i min postkasse - det er mad jeg holder af - og spiser i rige mål. Mad skal være inspirende og fyldt med alt det gode der giver på overkudskontoen. NB: Har aldrig i mine dage været på kur - derfor bliver jeg heller aldrig målgruppe for kostomlægning og hvad ellers damemagasiner er fyldt med af slankekure. Men resprekt for den omgang du går igennem.
SvarSletMums det ser virkelig lækkert ud. Rigtig god weekend til dig også:-)
SvarSletDu gør det helt rigtigt Tove - det ser SÅ lækkert ud og det betyder at du rammer dit "belønnings-center" fuld skrue :)
SvarSletNår du åbner din lille Café Mosekone, så er jeg din første gæst!
- og så kigger jeg dig efter, for her skal der altså gøres noget radikalt, Fotografen kan ikke få luft og jeg gider ikke købe mere tøj i de her forkerte størrelser :)