onsdag den 29. august 2012

Økologisk høstmarked og give away

Vinder er udtrukket.

Hvad skal du og familien lave i weekenden ?

Er der ikke faste planer, kan jeg på det varmeste anbefale at tage en tur på landet med familien.
Lad børnene se, smage og opleve .
De vil elske det.

Over hele Danmark holder de økologiske landmænd åbent hus,
hvor de rundhåndet deler ud af deres erfaringer, smagsprøver på produkterne
og ikke mindst, skønne lufteture på markerne og mellem dyrene.

Min kære fætter lever og ånder for den biodynamiske dyrkningsform.
Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg virkelig beundrer ham for hans arbejdsiver og arbejdsglæde med jorden og dyrene. 
Det gør, at han bla har de mest skønne og smagsfulde grøntsager jeg har smagt.
Han nu er fast leverandør af  grøntsager til bla. Solhjulet

Jeg skal ikke lege kloge Åge i forskellen på den økologiske og biodynamiske dyrkningsform,
men jeg ved der er en stor forskel. Det vil han med sikkerhed meget gerne fortælle om,
så smut forbi hans hyggelige lille sted den kommende weekend, hvis du bor i midtjylland.

Hvis ikke, kan du finde et økologisk eller biodynamisk landbrug i din omegn via dette link.

Højbo finder du på Nordlundvej 105. 7330 Brande

Jeg har været på morgen markvandring hos Karl Henning idag.
Uhhh, hvor jeg elsker duften af høst, mark, jord og morgendis.
Lyden af de græssende dyr, fuglene og insekternes summen....derude på landet.

Herunder lidt fotos der fra.


Gulerødder i lange baner

Usprøjtet kløvermark. Jeg gad godt være ko derude.

Rødbederne ser fine ud og jeg elsker at spise dem i rå revet tilstand,
med en lille smule olivenolie, salt, peber, valnøddekerner og cremefraice eller skyr.

Pastinak i lange rækker. Glæder mig til at spise de skønne rodfrugter.
Feks bagte.

:)

Der spises morgenmad med morgendug på.

Fristet blev jeg og hev et par gulerødder op. De fik en aftøring i græsset
og spist på stedet. Læg mærke til, at der ikke er orm i dem, selv om de er dyrket uden sprøjtemidler.
Løg, kartofler og korn dyrker han også, men i al min iver, glemte jeg at tage billeder af det.

Som afslutning fik jeg mig en kop kaffe og, som altid, en hyggelig sludder
med min fætter ved køkkenbordet.
I hans køkken stod en tønde med 8 kg nyslynget honning
og jeg glæder mig allerede til, at han får det hældt på bøtter og sælger af det.

I denne anledning skydes en lille give away igang, for at støtte op om
disse landmænd, som holder dyr og dyrker jorden på denne skånsomme måde.
De har min dybeste respekt

Vil du være med til at støtte op om disse landmænds Høstmarked,
kan denne Bjørn Wiinblad månedsplatte blive din.
( Se *spillereglerne herunder )

Det eneste du skal gøre er :

1. Skrive en kommetar herunder, hvis du vil være med og er fra Danmark ( porto-spare-hensyn )

2. Dele link til dette indlæg på egen blog  eller på facebook + billede af min give away.
 Evt skrive indlæg om det.

3. Fast læser behøver du ikke blive, men det gør mig da glad, hvis du bliver det.

1 lod gives pr deltager.

Har du ikke en blog, skrives e-mail adr med i kommentaren.

Der må  selvfølgelig mægtig gerne deles alligevel, selvom
der ikke deltages i min give away.

Høst smil fra Tove og på forhånd TAK.

13 kommentarer:

  1. Se nu kan jeg jo godt lide dine rigtig flotte give aways så jeg prøver lige igen. Rigtig spændende indlæg om biodynamisk landbrug, se der blev jeg lidt klogere. Jeg troede alt bare hed økologisk så længe man ikke sprøjter med noget. Og gid at jeg boede i midtjylland og kunne besøge din fætters gård, men jeg må nøjes med Lolland og Falster hvilke jo også er helt fint.
    Nyd nu din dag Tove, solen skinner her på Lolland. Smukt sensommervejr.
    Mange hilsner fra Lina
    Mail:linahallund@msn.com

    SvarSlet
    Svar
    1. Hvor dejligt Lina, at mit lille indlæg her, kunne bidrage.
      Jeg nyder og nyder og dagens lille luftetur gjorde godt.
      Kh Tove

      Slet
  2. jeg deltager gerne i din give away :) med 3 lodder :)

    Din-og-Flere-Giveaway-Her

    SvarSlet
    Svar
    1. Dejligt Helle.
      Denne gang gives der kun et lod til hver, så det får du fluks

      Slet
  3. deltager gerne og er igang med at lave et indlæg det bliver udgivet med billede og det hele om to sek :)


    tjek gerne min blog når jeg 20 faste læsere kommer der en fin give away :)

    SvarSlet
  4. Skønne skønne billeder (0:

    SvarSlet
  5. Deltager gerne, og konstaterer at vi i DK har rigtig mange dygtige landmænd.....

    Hilsen Joan M.

    joan_munk@hotmail.com

    SvarSlet
  6. Lidt sent ude - jeg deltager fordi jeg har lyst, men ønsker ingen lodder.
    Min mand har en kærlighed for malerier og det er desværre alt, der er plads til på vores vægge - men jeg støtter gerne sagen da jeg selv er til økologi :)

    SvarSlet
  7. PS. SÅ dejligt at læse om din tur ud i det blå igen - at det gik og at den blev nydt fuldt ud - skønne billeder :)

    SvarSlet
  8. Jamen jeg kan jo ikke få NOK af Wiinblad, så jeg deltager meget gerne :o)
    Kh Charlotte.

    SvarSlet
  9. Jeg vil gerne være med. Der er for langt til Brande, men jeg tror vi kører forbi Fuglebjerggård i eftermiddag.

    SvarSlet
  10. Beautiful ♥ ♥ ♥ I hope for the best.
    3 lodder
    hugs
    Gerda

    SvarSlet
  11. wooow! amazing! super!
    ...please enter my name....
    3 lodder
    lapappilon@blogspot.com
    lapappilon@gmail.com

    hugs
    Eva from Serbia

    SvarSlet

Mange tak for din kommentar og
interesse for mine små tullerier.
Bliver så glad i låget, når nogen smider
en kommentar.

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.