tirsdag den 8. april 2014

Krudtmad og det løse.


Har været en del i køkkenet idag, for at bruge de ramsløg jeg samlede/høstede i morges.

Der er lavet pesto, mere urtesalt og aftensmad med ramsløg

Sådan så min aftensmad ud..... 
Har spist en halv rulle og gemt resten til imorgen,
men indrømmer gerne, at den smagte af meget mer'.


Fremgangsmåde fortalt i billeder :







Mosekonens ramsløgs-pesto

 Der måtte bare laves mere pesto. Er SÅ vild med det og 
forsvinder ret hurtigt her i hytten.
Har du lyst til at prøve, kan opskrift ses her

Urtesalt med rigtig meget ramsløg i står nu og tørrer helt færdigt i ovnen

Denne salt er lavet af 900 gram middelhavssalt og 
ca 400 gram skyllede ramsløgsblade. Huset dufter af ramsløg


Gen dyrk...sådan da.

Købte en lille basilikum og billig forleden til ingen penge, men synes altid
de går i stå, når jeg har haft dem et stykke tid.

Derfor blev de helt små skud med rødder pillet op af potten
og plantet i nyt muld. Håber så på, at jeg får en ny plante eller flere ud af det :)
Indtil nu, ser de ud til at klare sig godt.



Mere gen-dyrk

Lille ingefær knold med *øje* blev fundet frem


Her ses *øjet* tydeligt og den lille knold blev puttet i en stor potte med muld.
Ca 8 cm ned i jorden med øjet opad......Om det er rigtigt, aner jeg ikke
og jeg er selvfølgelig spændt på, om min lille *knold* skyder på et tidspunkt.

Hmmm...buede plastikskeer er da ikke nemme at skrive på ;)

Fladpil og troldepil, som jeg fik først i marts,
 er nu sat udenfor i store potter, for at kunne vokse
sig store og stærke, før udplantning i haven.








9 kommentarer:

  1. Ajj hvor er du søde kære Tove....men det viste jeg jo i forvejen....tak for at vise din gen dyrkede ingefær...mon ikke det skal prøves;)
    Og mums dine ruller....ramsløg kender jeg ikke ad udseende med megt moderne er den blevet her i Blogville i hvertfald ;) så jeg kunne godt finde på at prøve at se om jeg ikke kunne finde noget her langt ude vest på;)

    Knus og kram til dig og Luna herfra

    SvarSlet
    Svar
    1. Åhhh tak for de søde ord... nu smelter jeg da totalt.
      Ingefær's dyrkning...Tror nok jeg er for sent ude og burde have sat en knold meget tidligt på året. Dette betragter jeg som en prøve og kan læse flere steder på nettet, at det skulle kunne lade sig gøre.
      Ramsløg er nok svære at finde ude vestpå, men du kan købe frø og så dem i din have, eller være heldig at finde en plante mellem krydderurterne i supermarkedet.
      Har selv plantet sådan en ud i haven sidste år.

      Pote hilsen fra Luna og morgensmil fra mig :)

      Slet
  2. Uhmmmm! Når du laver noget med ramsløg får der sådan en skøn farve
    Knus Pia

    SvarSlet
    Svar
    1. Nemlig og grønt skulle være så sundt for øjnene. Der er masser af urtesalt, så du giver bare lyd, hvis du vil have en lille portion.
      Knus

      Slet

  3. De ser simpelthen så gode ud, de dersens baconruller :oD
    Hatten af for dig, grøn pesto og grønt salt ... *WAUW*

    Knus her fra.

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak...er kommet i det grønne hjørne for tiden. Mon det giver grønne fingre.
      Smil

      Slet
  4. Nøj, det ser virkelig mums ud Tove...

    Planterne står alt for tæt i de der købepotter - så hvis man piller dem fra hinanden og planter i haven, er det fine starteplanter til en hel samling af krydderurter

    SvarSlet
    Svar
    1. Det smagte også vildt godt og det du nævner med basilikummen, var lige netop det jeg gjorde, men tror min muld er for skrap til små planter. Har nu købt noget, som er mildere mod de små rødder

      Slet
  5. Grønne fingre og lækre billeder <3

    SvarSlet

Mange tak for din kommentar og
interesse for mine små tullerier.
Bliver så glad i låget, når nogen smider
en kommentar.

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.